inkstickの仙台暮らし

美味しいものほどよく噛んで

2023-06-08から1日間の記事一覧

牛タンから屋台

「仙台の人は牛タンを滅多に食べない」説が根強いですが・・ワタクシもう〜ん年3、4回くらいでしょうか、確かに6月で今年初(笑)ですのでよくてあと2回くらいでしょう。 数年ぶりにこちらへ〜 お通しの「牛タンの角煮」で悶絶、辛子はこのためにあるん…